个人跨境柜台业务是指个人通过银行柜台等方式进行跨境汇款、外汇兑换等行为的总称。
然而，由于相关法规与政策的限制，个人跨境柜台业务并不是所有的渠道都能够涵盖。
首先，个人跨境柜台业务不包括外汇投资。
个人外汇投资在国内是被禁止的，因此银行柜台等渠道也不允许为个人提供外汇投资相关服务。
如果个人需要进行外汇投资，可以考虑选择去境外专业的金融机构进行。
其次，银行柜台等渠道对于个人跨境汇款有着央行规定的限额。
目前央行规定，个人每年的跨境汇款上限为50万元人民币。
若超过此限额，需要向外汇管理局申请，经批准后才能完成跨境汇款。
最后，个人跨境柜台业务不包括金融衍生品交易。
由于金融衍生品交易存在着相对较高的风险，个人没有足够的金融知识和经验进行交易。
因此银行柜台等渠道也不会提供此类服务。
综上所述，虽然个人跨境柜台业务可以给人们带来便利和效率，但是在选择渠道时也需要了解哪些业务不被包括。
这样才能合理规划资金使用，有效避免风险。